Último

Los precios mundiales de los alimentos siguen subiendo, alcanzando máximos de casi 7 años | Noticias de alimentos

El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, que mide los cambios mensuales para una canasta de cereales, semillas oleaginosas, productos lácteos, carne y azúcar, promedió 118,5 puntos el mes pasado frente a 116,1 ligeramente revisados ​​en febrero.

Los precios mundiales de los alimentos subieron por décimo mes consecutivo en marzo, alcanzando su nivel más alto desde junio de 2014, impulsados ​​por los saltos en los índices de aceites vegetales, carnes y lácteos, dijo el jueves la agencia de alimentos de las Naciones Unidas.

El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, que mide los cambios mensuales para una canasta de cereales, semillas oleaginosas, productos lácteos, carne y azúcar, promedió 118,5 puntos el mes pasado frente a 116,1 ligeramente revisados ​​en febrero.

La cifra de febrero se daba anteriormente como 116,0.

La FAO, con sede en Roma, también dijo en un comunicado que las cosechas de cereales en todo el mundo seguían en camino de alcanzar un récord anual en 2020, y agregó que los primeros indicios apuntaban a un mayor aumento en la producción este año.

El índice de precios de los cereales de la FAO cayó un 1,7 por ciento mensual en marzo, poniendo fin a ocho meses de ganancias consecutivas, pero aún un 26,5 por ciento más que en el mismo período del mes pasado.

Entre los principales cereales, los precios de exportación del trigo fueron los que más cayeron, disminuyendo un 2,4 por ciento en el mes, lo que refleja una buena oferta y unas perspectivas de producción alentadoras para las cosechas de 2021, dijo la FAO.

El índice de precios del aceite vegetal de la FAO subió un 8 por ciento en el mes para alcanzar su nivel más alto desde junio de 2011, impulsado por los precios más altos de los aceites de palma, soja, colza y girasol.

Los precios de los productos lácteos subieron por décimo mes consecutivo, registrando un aumento del 3,9 por ciento. La FAO dijo que uno de los impulsores del sector fue la leche en polvo, que fue impulsada por un aumento en las importaciones en Asia, especialmente China, debido a las preocupaciones sobre los suministros a corto plazo.

El índice de la carne subió un 2,3 por ciento, pero a diferencia de todos los demás índices, todavía estaba ligeramente por debajo en términos interanuales. La FAO dijo que las cotizaciones de la carne de aves de corral y de cerdo aumentaron, respaldadas por el rápido ritmo de las importaciones de los países asiáticos, principalmente China.

Los precios del azúcar cayeron un 4 por ciento mes a mes, pero aún aumentaron un 30 por ciento en el año. La caída de marzo fue impulsada por las perspectivas de grandes exportaciones de India, dijo la FAO.

La FAO elevó su pronóstico para la temporada de cereales de 2020 a 2765 millones de toneladas desde una estimación anterior de 2761 millones, lo que apunta a un aumento del 2 por ciento interanual.

De cara al futuro, la FAO dijo que esperaba que la producción mundial de cereales aumentara por tercer año consecutivo en 2021.

Se observó que la producción mundial de trigo alcanzaría un nuevo récord de 785 millones de toneladas este año, un 1,4 por ciento más que los niveles de 2020, impulsada por un fuerte repunte previsto en la mayor parte de Europa y las expectativas de una cosecha récord en India, dijo la FAO.

También se esperaban producciones superiores a la media para el maíz, con un pronóstico de cosecha sin precedentes para el Brasil y un máximo de varios años previsto para Sudáfrica.

Para la actual campaña comercial 2020-21, la utilización mundial de cereales se pronosticó en 2.777 mil millones de toneladas, un 2,4 por ciento más que el año anterior, impulsada en gran parte por estimaciones más altas del uso de trigo y cebada para piensos en China, donde el sector ganadero se está recuperando de África. peste porcina.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Publicaciones relacionadas

Botón volver arriba
You cannot copy content of this page