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SUEÑO EQUINO: Finca La Donaira es un lujoso complejo ecológico en Andalucía con su propia ganadería

Cuando los rayos del amanecer atraviesan los campos ondulados y llegan al valle cuando me despierto con el canto de los pájaros, me cuesta no pellizcarme para ver si todavía estoy soñando.

Ni siquiera tengo que levantar la cabeza de la almohada para disfrutar de la incomparable vista de las montañas de Grazalema, ya que a medida que sale el sol, los escarpados acantilados cambian de un fucsia profundo a un rosa cremoso.

Un gran pájaro carpintero moteado saltó a la rama frente a mi ventana. Las abejas están zumbando y cuando aguzo el oído escucho el suave lamido del manantial de la montaña, que suministra agua a la piscina de agua natural, ubicada en un camino sinuoso a través de los arbustos de lavanda en la terraza hundida.

Dormí en una yurta, pero si crees que eso significa acampar o incluso glamping, piénsalo de nuevo porque en La Donaira todo es lujo.

La mansión se centra alrededor del cortijo cuidadosamente restaurado y tiene solo 9 habitaciones (incluidas dos yurtas) para que los huéspedes no se sientan abarrotados incluso cuando están completamente ocupados.

La piscina al aire libre proviene de un manantial de montaña. Todas las fotos tienen derechos de autor de La Donaira.

Los jardines están llenos de áreas de descanso bien planificadas para momentos románticos o espacios de lectura, rincones acolchados en antiguas dependencias de piedra o magníficas terrazas de estilo andaluz plantadas con geranios.

Hay un spa simbólico con una piscina infinita cubierta y ventanas del piso al techo para que pueda ver las hierbas doradas de los campos ondular con el viento mientras se eleva en el agua caliente del interior. La piscina, la sauna, el baño turco y la piscina de inmersión están abiertas las 24 horas, los 7 días de la semana, por lo que siempre puede encontrar el momento adecuado para usted.

Spa interior de La Donaira.

Una plataforma en la ladera brinda a las personas flexibles un lugar para disfrutar del yoga aéreo y también sirve como un espacio para conciertos cuando Steinway comienza en las noches de verano. Los habitantes de la cercana Elgast se unen a los invitados para el espectáculo de música al atardecer.

En el área sombreada debajo del alcornoque, los valientes pueden ponerse un apicultor y trepar a una caja de madera de colmena especialmente diseñada para crear una sala de meditación animada.

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La sala de meditación de las abejas en La Donaira.

Il y a un jardin médicinal avec environ 200 herbes et fleurs, dont beaucoup sont utilisées pour fabriquer des onguents, des savons et des lotions pour chaque salle de bain, d’autres apparaissent sur des assiettes délicates dans la cuisine ouverte ou sont utilisées pour faire té.

El baño de la yurta de La Donaira.

Pero tengo que admitir que, a pesar del gran ambiente, no estoy aquí para eso. Pasé por la Serranía de Ronda desde la costa hasta La Donaira porque escuché en el viñedo que esta tienda ecológica de lujo hace cosas increíblemente emocionantes con los caballos.

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La Donaira hermosos Lusitanos

La finca cubre un área de 1.700 hectáreas y es el hogar de un grupo de alrededor de 90 caballos Lucitano. Es un caballo viejo. Los arqueólogos han descubierto pinturas pintadas en cuevas pintadas por hombres prehistóricos en este valle.

Escuché que el dueño de La Donaira se ha enamorado de esta especie y se ha comprometido a proteger y desarrollar esta especie a través de la reproducción natural durante diez años.

Los sementales traen caballos nobles, ideales para la doma, y ​​tienen una gran demanda en todo el mundo.

El personal del establo entrena a los caballos para que sean los mejores socios de doma del mercado e invita a los clientes a tomar lecciones de equitación en el campo o participar en una lección de equitación natural bajo la guía de Seamus, Whisperer o Pauline, una austriaca que vive en Irlanda, un 24 años. La anciana tiene una afinidad natural por los caballos.

El susurrador de caballos Seamo y el joven lusitano.

Mi «clase de puesta a tierra» comenzó con Dante. Es un hermoso semental gris con ojos amorosos y orejas expresivas. Me enseñaron a comunicarme con él usando solo el lenguaje corporal y la voz mientras estaba encerrado en un círculo de velocidad a lo largo de la pared alta

Siguieron tramos cortos enfocados en técnicas de respiración, una versión ecuestre del yoga, y luego cambié milagrosamente el ritmo de caminar, trotar y trotar usando solo mi respiración.

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Experimente una cabalgata natural en el apacible Dante.

El curso de una hora pasó rápidamente y al final sentí una profunda conexión con Dante y una mejor comprensión de los caballos, que sin duda llevaré conmigo en futuras aventuras a caballo.

Es una actividad apta para principiantes absolutos incluso para aquellos que prestan atención a los caballos, es buena para veteranos como yo.

Tras el cambio de semental monté otro Ultrajado gris, acompañado de los encargados de los establos franceses Céline y Alfredo, por los viejos prados recién cosechados, trabajaron con caballos en Ladonella durante cinco años y supieron que eran como él.

Fiona Govan cabalga en La Donaira.

Pasamos al galope por los viñedos donde las uvas proporcionaban a La Donaira su propio vino, y a lo lejos escuchamos las campanas y susurros de un grupo de ganado Pajuna, una raza de ganado milenaria hoy en el mundo 1000, otra especie rara que está protegida. en la finca.

Gallinas y gansos criados en libertad deambulan por los pastos como rebaños de cabras y ovejas, proporcionando todos los productos para la cocina, acompañados de verduras de temporada recogidas a diario de las extensas Huertas de La Donaira.

De vuelta en la arena al aire libre junto al establo, un jinete profesional lleva a un caballo joven a la granja para el entrenamiento de doma, dirigido por un entrenador que es observado a través de un enlace de video desde Suiza.

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En el ring. Jinete de doma clásica durante el entrenamiento.

Esta escena resume el espíritu de La Donaira. Es la combinación perfecta de un espíritu rústico de libertad y sostenibilidad del ecoturismo con la modernidad y el lujo absoluto. El único inconveniente es que no quieres ir allí.

Finca La Donaira atiende tanto a principiantes como a avanzados, individuos y grupos, y ofrece de todo, desde emocionantes lecciones de piratería hasta lecciones de jinete natural para los huéspedes. Estancia mínima de dos noches. Para obtener más información, visite el sitio web aquí.

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